Flow, waar het fijn is om te zijn
Een eigentijdse foodbar en een prachtige ruime yogastudio. Allebei met het hart voor een gezond lichaam en geest. Dat is …
oud studenten
Life is Sababa
Je moet er maar opkomen: een restaurant met streetfood uit het Midden-Oosten op het menu. Karlijn Havinga startte na haar …
In twee jaar tijd van ontbijtkok naar sous-chef
Al sinds haar tiende is Charlotte Hamberg vegetariër. Dat weerhield haar ervan om na het vwo voor een koksopleiding te …
Kok met een missie, van opleiding naar sous chef in 1,5 jaar
“Voordat ik kok was, was ik “gewoon” iemand die bij de krant werkte.” Daan van Duijnhoven zag zijn ontslag als …
De krachtige combinatie van yoga en puur eten
Geschiedenis herhaalt zich soms. Veertig jaar geleden verruilde Marcello’s Siciliaanse vader zijn hectische horecaleven in Nederland voor een leven in …
Voedzaam koken op de camping
Net onder Woerden, ten oosten van Gouda, ligt het plaatsje Hekendorp. In dit Utrechtse dorp met 720 inwoners vind je …
